«

»

Print denne Indlæg

Hjemmelavet vanillesukker!

Jeg kan godt lide at lave ting selv og laver egentlig alt fra bunden hvis jeg kan komme afsted med det, men jeg ved at det ikke er alle der gør det for sjov. Der er dog nogen ting som er værd at lave selv uanset hvad, fordi det simpelthen er så simpelt og man sparer en masse penge på det!

 

En af de ting er hjemmelavet vanillesukker. 100 g vanillesukker koster omkring 15 kroner i en butik, jeg har lavet et kilo her for lige omkring 50 kroner. Det er altså 10 kroner mindre per 100g! Og jeg har endda brugt økologisk rørsukker til mit. Jeg bruger en masse selv, men når jeg laver så stor en portion så plejer jeg at give noget væk som gaver også. Det holder længe og fylder ikke så meget. Hvis man finder vanillestænger på tilbud er det en god idé at slå til 😉

Vanillesukker

Det eneste man skal bruge er sukker, vanillestænger, en blender og en lille smule tålmodighed!

 

Hjemmelavet vanillesukker

4 vanillestænger

1 kg rørsukker

  • Put alle ingredienserne i en blender (jeg plejer at skrabe kornene ud af stængerne først, men put det hele i ligegyldigt hvad). Blend til det er helt findelt og med konsistens som flormelis, det tager lidt tid og det er her tålmodigheden kommer ind i billedet.
  • Lad det stå og trække i et par dage og hæld på små fine glas. Så har man vanillesukker til længe, både til sig selv og til gaver!

Permanent link til denne artikel: http://xn--signedrmme-6cb.dk/hjemmelavet-vanillesukker/

2 kommentarer

  1. David

    Very cool.

  2. Jakob

    Det er faktisk ret smart :O – og nu hvor jeg elsker vingummibamser kommer jeg nok til at prøve fryser-tricket næste gang, de er på tilbud 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>