«

»

Print denne Indlæg

Grillet kyllingebryst med citron og krydderier!

Imponerende nok er vejret stadigvæk helt fantastisk og grill er oplagt. Jeg har i dag opskriften på en marinade som passer rigtig godt hvis man gerne vil grille kylling. Jeg har ingen altan og det er lidt besværligt at grille i min lejlighed, men jeg har en lækker paninigrill fra Krups som jeg har grillet min kylling i.

IMG_3417
Man kan selvfølgelig sagtens bruge en grillpande eller en rigtig grill, som jo giver den helt reelle smag af sol og sommer. Jeg spiste kyllingen med squash fritters og en salat af haricots verts og feta, begge opskrifter kommer op i løbet af ugen. Det er eksamensuge for mig, så aftensmaden skal helst være nem og hurtig og det er lige hvad det her er. Håber i kan lide det! 🙂

 

Grillet kyllingebryst med citron og krydderier (marinade til 2-3 kyllingebryster)

2 kyllingebryster

4 spsk olivenolie
1 spsk citronsaft
1 tsk oregano
1 tsk basilikum
½ tsk cayennepeber
Salt og peber

Olie, citronsaft og krydderier blandes i en skål eller en frysepose. Kyllingen tilsættes og marinerer i blandingen i et par timer i køleskabet. Kyllingen tages op og overskydende marinade hældes væk (hvis der er for meget på går der bare ild i kyllingen på grillen). Grilles til det er gennemstegt cirka 5-7 minutter på hver side.

Permanent link til denne artikel: http://xn--signedrmme-6cb.dk/grillet-kyllingebryst-med-citron-og-krydderier/

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>