Signe

Forfatterens detaljer

Dato registreret: 15. april 2014

Seneste indlæg

  1. Æbletærte! — 7. oktober 2014
  2. Solbær-hyldesaft! — 2. oktober 2014
  3. Konkrete tips til at spilde mindre! — 25. september 2014
  4. Rugbrød! — 20. september 2014
  5. To slags fyldte portobellosvampe! — 17. september 2014

Mest kommenterede indlæg

  1. Hjemmesyltede rødbeder med ingefær! — 3 kommentarer
  2. Præsidenten af SU-mad — 3 kommentarer
  3. Food Festival 2014! — 2 kommentarer
  4. Hjemmelavet vanillesukker! — 2 kommentarer
  5. Hummus! — 2 kommentarer

Forfatterens indlægs liste

Jordbærshots!

Okay, jeg ved godt at jeg sagde at det var tid til madpakke-relaterede opskrifter, men jeg har fået et par dage fri fra skole helt uventet og det skal fejres! Hvis man nogensinde har været i byen med min omgangskreds, så er chancen at man har brugt alt for mange penge på usle, syntetiske jordbærshots, …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://xn--signedrmme-6cb.dk/jordbaershots/

Hummus!

Endnu en opskrift hvor jeg gør noget som jeg måske kunne få ballade for i visse foodie-kredse, nemlig hummus. Som de fleste andre bruger jeg kikærter, olivenolie, citronsaft og tahin, men jeg putter også et mælkeprodukt i: græsk yoghurt. Det giver en cremet smag som jeg godt kan lide, men jeg er glad for at …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://xn--signedrmme-6cb.dk/hummus/

Klassisk kartoffelsalat!

Jeg havde første dag på kokkeuddannelsen i dag og hvilken bedre måde at fejre det på end med verdens mindst sofistikerede mad.. kartoffelsalat! Min udgave er ikke ren mayo og bruger som sædvanligt græsk yoghurt som supplering. Det er virkelig en af de ting jeg altid har i mit køleskab og som jeg bruger hele …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://xn--signedrmme-6cb.dk/klassisk-kartoffelsalat/

Kylling-bacon sandwich med hjemmelavet mayonnaise!

En rest af kylling En rest af æggeblomme En rest af bacon Den ultimative restemad er selvfølgelig sandwiches. Jeg er virkelig vild med sandwiches i alle afskygninger og er af den overbevisning at det ikke bare er perfekt til restemad, men  muligvis bare den perfekte mad overhovedet. I hvert fald hvis man udvider definitionen til …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://xn--signedrmme-6cb.dk/kylling-bacon-sandwich-med-hjemmelavet-mayonnaise/

Stegte ris med kylling og grøntsager!

En rest af kylling En rest af ris Næste skridt i plan “rester-af-kylling” var stegte ris med kylling og grøntsager. Det passede mig glimrende fordi jeg tilfældigvis også  havde en rest af ris (okay, rest og rest.. jeg har købt en ny risdamper som jeg lige skulle lege lidt med!). Igen er det her en …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://xn--signedrmme-6cb.dk/stegte-ris-med-kylling-og-groentsager/

Kyllingesalat!

En rest af kylling Det første jeg lavede af mine kyllingerester var en lækker, frisk kyllingesalat. Den egner sig virkelig godt til madpakken og til frokost eller brunch med et stykke sprødt bacon. Det er simpelthen så nemt at lave, og som med tunsalat kan ingredienserne varieres som man har lyst til eller alt efter hvad …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://xn--signedrmme-6cb.dk/kyllingesalat/

Helstegt kylling!

En af mine yndlingsretter i dag. Hvis man da kan kalde det en ret alene. Jeg bruger kylling til rigtig  mange ting og jeg foretrækker at købe dem hele, der er så meget man kan få ud af dem på den måde. Opskrifterne i de næste par dage handler om hvad jeg fik ud af …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://xn--signedrmme-6cb.dk/helstegt-kylling/

Kategori overhaul!

Dagens indlæg er uden nye opskrifter, men det er kun fordi bloggen har fået en overhaling i kategorien kategorier. Jeg har gjort det lidt nemmere at finde opskrifter af en bestemt type og som hele tiden kan kategorierne ses i højre side –> De nye kategorier er som følger: Aftensmad Anti-madspild Bacon* Brød og kager …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://xn--signedrmme-6cb.dk/kategori-overhaul/

Chunky avocadosalat!

Simpel og lækker salat i dag, som kan laves på 10 minutter og virker super godt til grillmad. Den er simpel, med få ingredienser og avocadoen er hovedperson. Som en added bonus er den god med lidt pasta til madpakken! Jeg elsker at kunne lave lækker mad på kort tid om sommeren, det er virkelig …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://xn--signedrmme-6cb.dk/chunky-avocadosalat/

Pasta med champignon!

Mere billig mad i dag; pasta med champignon og bacon. Delicious! Der er lidt mange ingredienser og selvom det er bedst når de allesammen kommer med, så kan man godt slippe afsted med at udelade fløde og persille og man kan også erstatte hvidvin med lidt balsamico. Hvad man til gengæld ikke kan slippe udenom er …

Læs mere »

Permanent link til denne artikel: http://xn--signedrmme-6cb.dk/pasta-med-champignon/

Flere indlæg «

» Nyere indlæg